Asado de Pejerrey

Corte delgado y con hueso, ideal para asados rápidos a la parrilla, con un sabor equilibrado.

Almacenamiento

La carne se refrigera y almacena en cámaras frigoríficas a temperaturas controladas para preservar su frescura y calidad, asegurando así su conservación óptima hasta su venta o consumo.