Linea de Res
Osobuco
Corte con hueso y médula, perfecto para guisos, sopas y estofados que realzan su sabor profundo.
Almacenamiento
La carne se refrigera y almacena en cámaras frigoríficas a temperaturas controladas para preservar su frescura y calidad, asegurando así su conservación óptima hasta su venta o consumo.
