Chuletas de Cerdo a la Mostaza
Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo
- 2 cucharadas de mostaza Dijon
- 1 taza de crema de leche
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
1
Sazonar las chuletas con sal, pimienta y ajo en polvo.
2
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y dorar las chuletas por ambos lados. Reservar.
3
En la misma sartén, añadir la mostaza y la crema de leche, mezclando bien.
4
Devolver las chuletas a la sartén y cocinar a fuego bajo durante 10 minutos hasta que estén bien cubiertas por la salsa.
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