Costillas de Cerdo BBQ
Ingredientes
- 1 kg de costillas de cerdo
- 1 taza de salsa BBQ
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de paprika ahumada
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1
Precalentar el horno a 160°C.
2
Sazonar las costillas con sal, pimienta y paprika ahumada.
3
Colocar las costillas en una bandeja para horno cubierta con papel aluminio y hornear durante 1 hora y 30 minutos.
4
Mezclar la salsa BBQ con la miel y pincelar las costillas con esta mezcla. Hornear por 15 minutos adicionales para caramelizar.
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